selidas.blogg.se

Cykeltur till vinproducenter i Maipu

Publicerad 2019-02-26 13:44:00 i Allmänt,

Tog metron 16 km söderut till orten Maipu som är känd för att här finns många vinproducenter och olivodlingar. Efter lång väntan kunde vi hyra cyklar (som båda pajade och fick ersättas; höll inte luften).
Efter 500 m nådde vi Bodega Lopez. Här var det gratis rundtur och test av två sorters viner. Vet inte hur många liter vin de producerar men där var åtskilliga tunnor och tankar.
 
Den största vintunnan är på 557 hektoliter
 
Inte heller så liten; gäller främst tunnan.
 
Rejäla ståltankar.
 
Här har druvorna lastats av och processas.
 
Överblivna rester.
 
Nästa besök var hos Cecchin, en organisk odlare. Italienare som kom hit och nu driver tredje generationen vingården.
 
Rose och två röda viner testades.
 
Lite tips på vad uttjänta tunnor kan användas till.
 
Här cyklade vi verkligen bland vinodlingarna. Stora olivodlingar såg vi också.
 
Sista stopp var hos Trivento som också hade det bästa vinet. En vit Chardonnay, en röd Malbec och en bubbel ingick i provningen.
 
 
 
De vanligaste druvorna är Malbec och Cabernet Sauvignon, och alla druvor härstammar från Frankrike. Här är ju också ökenlandskap och torrt, så druvorna vattnas med flöde från bergen.
 
Tillbaka efter cykelturen.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela